Ditapis dengan

  • Sumber Katalog
  • Tahun Terbit
    s/d
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • GMD
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Ir. Rabiatul Adawyah, ...
Koleksi Lokal
cover
PENGOLAHAN & PENGAWETAN IKAN
Komentar Bagikan
Ir. Rabiatul Adawyah, M.P.

Sebagai salah satu sumber daya alam yang sangat banyak digandrungi, ikan memberikan nilai ekonomi lebih terhadap kehidupan masyarakat indonesia. Mengandung berbagai macam asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh, kandungan protein dan nilai biologi yang tinggi, dan harga yang cukup terjangkau, menjadikan ikan sebagai produk pakan yang paling dicari.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-010-006-0
Deskripsi Fisik
xvi + 160 Hlm.: ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.94 Rab p